鲜花市场是消费品市场里很特殊的市场。 不但跟当地的经济发展水平有关， 还有消费观念， 文化氛围都密切相关。 鲜花的消费群体性和季节性都 很强， 目前为止年轻的消费群体占主要地位。 虽然像 3.8 妇女节等新的以企业主导的市场成长很快， 还有企业开业花篮， 酒店的鲜花消费等也是鲜花消费的主要来源之一， 最近几年开始对清明节扫墓的政策 层面的控制和引导， 越来越多的人开始使用鲜花进行扫墓， 未来也将会是鲜花市场增长的看点之一。 市场调查是指为制定详细的经营决策而对相关信息进行收集， 分析和报告的进程。 任何产品的销售， 都是以市场为基础， 以营销战略为导...

　　鲜花市场是消费品市场里很特殊的市场。 不但跟当地的经济发展水平有关， 还有消费观念， 文化氛围都密切相关。 鲜花的消费群体性和季节性都 很强， 目前为止年轻的消费群体占主要地位。 虽然像 3.8 妇女节等新的以企业主导的市场成长很快， 还有企业开业花篮， 酒店的鲜花消费等也是鲜花消费的主要来源之一， 最近几年开始对清明节扫墓的政策 层面的控制和引导， 越来越多的人开始使用鲜花进行扫墓， 未来也将会是鲜花市场增长的看点之一。 市场调查是指为制定详细的经营决策而对相关信息进行收集， 分析和报告的进程。 任何产品的销售， 都是以市场为基础， 以营销战略为导向。 营销战略制定的根本是市场信息。 而从市场信息的分类来看企业内部信息比较容易得到， 从销售统计就能够获取， 但对外部信息，则需要通过市场调查来收集多元化的信息反馈。 针对鲜花市场进行调查 一、 鲜花微观营销环境： 1.对供货商的调查： 鲜花的质量和价位， 是你赢得市场的法宝， 找到自产自销的货源， 可使利润空间得到最大保证， 目前天津的鲜花批发市场有潼关道花卉市场， 和平区宝鸡道花鸟市场、 曹庄花卉市场、 北宁花卉市场、 超群花卉、 北方花卉市场、 广顺花卉交易中心、 农垦花卉市场等等。 主要了解各鲜花供货市场能否及时、 稳定的提供货源， 及供应的鲜花的质量， 这些将会直接影响营销活动的顺利进行。 尽可能与供应商保持非常良好的关系， 同时开拓更多的供货渠道，避免过于依赖单一的供应商。 此外还有对于花店内需要的相关原材料如卡片、 丝带等也应相应的找好稳定的供货商。 如果有条件的话还可以和我国最大的鲜花产地云南的花卉市场来合作进行鲜花空运、 托运， 以此委托他们来把握货源质量第一关。 2.对顾客、 购买群体的调查 鲜花主要是居民的日常消费， 用于婚丧、 节日礼品、 日常摆放、 祝福探望， 其中尤以婚礼用花较多， 且利润、 金额同比都要高于其它用途； 企事业单位的庆典会议也有一定的份额（盆栽占比较大）， 但大多以租赁盆花为主， 且被部分企业垄断经营。 以中低档的花卉为主如玫瑰、 康乃馨、 菊花......， 单枝价格在几元钱， 二十枝左右的一束在一百元以下的需求较多。 近几年高档花卉的销量呈逐渐增加趋势， 如香水百合......但目前大部分还要提前预订，或大一些的店才有售。 利润率一般在 10%－20%， 且呈现价格逐渐走低利润降低的态势。 经营的方式也开始呈现多元化， 从传统的个体花店到连锁经营， 门市销售到送货上门，电话预约到网上销售......当前流行的各种销售模式一应俱全。 品种较少和当前的消费习惯、 接受承kaiyun登录入口 开云平台网站度有关系， 脱水的摆放干花、 香味花有个别商家曾经营过但由于少人问津而没有发展扩大。 消费鲜花的群体主要由上班族、 老板构成。 而上班族的比例高达 66.7%。 随着生活水平不断提高， 工薪阶层的收入水平和品位不断上升而所能消受的花的档次也有限， 因此在插花作品中应提高中等价位作品的数量与质量， 以满足这部分消费者需求。 在消费群体中， 男女比例大致持平， 而消费者买花的目的用作送人的竟高达 80%， 可以想象送花正在成为人们交往的重要手段之一。 另据调查显示， 冬季是花店一年当中最繁忙的时候。 圣诞节、 春节、 情人节均是鲜花供应的黄金时期。 一方面要精心培育冬令时节特有的鲜花如水仙、 梅花、 菊花等等， 另一方面要做好非冬令时期鲜花的保藏和温室培育工作。 顾客就是企业的目标市场， 也是营销活动的出发点和归宿。 针对市场上不同的购买因素与动机， 进行不同消费群体进行调查。 目前市场上鲜花消费群体还是以年轻人居多， 还有企业庆典、 婚礼这种大型活动需求量居多， 很多花店的大部分利润来源于几家大客户， 对客户的把握和维持长时间合作非常首要。 所以， 要建立客户档案， 档案内容包含资信调查， 盈利能力