免费在线年鲜花行业现状分析与前景 评估报告 CONTENTS 行业发展概述 01 02 行业环境分析 政 治 环 境 、经济 环 境 、社会 环 境 、技术 环 境 、发 展驱 动 因素 03 行业现状分析 行 业现 状 、行 业痛 点 、行 业建 议 行业格局及趋势 04 行 业发 展趋 势 、行 业格 局 、代 表企 业 行业发展概述 01 行业定义 鲜花是主要用于美化环境、人际交往 ,而且还作为一种食物来源。花由花冠、花 萼、花托、花蕊组成 ,有各种颜色 ,有的长得很艳丽 ,有香味。被子植物 (被子 植物门植物 ,又称有花植物)的繁殖器官,其生物学功能是结合雄性精细胞与雌 性卵细胞以产生种子。这一进程始于传粉 ,然后是受精 ,受精过开云网页版 开云kaiyun后 ,从而形成种 子并加以传播。对于高等植物而言 ,种子便是其下一代 ,种子又长成鲜花 ,又传 粉、受精 ,从而延续这个品种的花的生命。而且是各物种在 自然界分布的主要手 段。同一植物上着生的花的组合称为花序。广义的鲜花卉可指一切具有观赏价值 的植物繁殖器官,而狭义上则单指所有的开花植物。 产业链上游 目前我国是世界最大的花卉生产中心 ,经过多年来的发展 ,我国花卉消费市场 日趋成熟 , 花卉消费逐渐由过去的集团消费向大众消费转变 ,消费模式由单一化、团购化向个性化、 多样化转变 ,从而带动了上游市场。从花卉种植面积方面来看 ,据统计 ,截止至2019年 , 全国花卉种植面积约为166万公顷,随着我国农业的我国花卉产业一直呈现快速发展的态 势 ,在2021年花卉的种植面积将达到约183万公顷。从种植面积来看 ,江苏省鲜切花类、 盆栽植物类种植面积均有所减少 ,但盆景类、花坛植物、观赏苗木、食用与药用花卉种植 面积均有一定幅度上升。云南全省已形成三大花卉产业区域 ,以昆明为主的滇中温带鲜切 花生产区、以西双版纳为主的滇西南热带花卉生产区和以迪庆、丽江为主的滇西北高山花 卉、球根类花卉生产区。山东花卉栽培规模持续扩大 ,逐渐成为全国北方重要的种苗花卉 基地。花卉行业中主要类别为鲜切花、盆栽植物、观赏苗木三大类。从行业布局来看 ,我 国江苏、浙江、广东、云南等地整体行业规模和技术水平发展较好 ,东北、西北相对滞后。 中国三大花卉生产基地是云南昆明的斗南花卉市场、广东广州的芳村、江苏常州夏溪的花 木生场。云南的斗南花卉市场主要出产玫瑰、康乃馨、百合、非洲菊、满天星等十几种花 卉。广东广州的芳村主要产出菊花、剑兰、切叶、玫瑰等品种。 产业链中游 鲜花行业中游企业原材料大部分依靠进 口,主要原因是下游消费终端为保障科研成果 ,对行 业产品的质量稳定性要求较高 ,因此 ,中游科研用制备厂商更倾向于选择仪器先进、供应链 稳定的进 口原材料供应商。企业产品价格主要受市场供求关系的影响。由于鲜花企业的产品 毛利较高 ,原材料价格波动不会对企业的盈利能力产生重大影响。 产业链下游 花卉产品的零售渠道可分为线上渠道和线下渠道两类 线上渠道是出售花卉产品的电商平 台 ,目前较为知名的花卉电商包含花加、花点时间、爱尚鲜花等。淘宝、京东、拼多多 等综合电商平台也纷纷布局线上花卉零售 ,吸引线上花店入驻 ;线下渠道是花卉产品零 售的传统渠道 ,包含花卉市场、线下花店、路边花摊等。线下渠道鲜花零售价格较高 , 以玫瑰为例 ,单只玫瑰的售价在8-10元/枝。随着花卉电商市场拓展步伐加速 ,推广、宣 传活动刺激消费者花卉消费频次逐渐增加 ,将带动花卉行业市场规模提升。数据显示 , 2015年以来 ,花卉电商的市场规模快速增加 ,由104亿元增至2019年的362亿元 ,年复 合增长率达37.1% ,在2021年花卉电商的市场规模将达到449.32亿元。中国花卉消费群 体的购买动机性别差异较大。男性购买群体中,工作需要、节 日赠礼是主要的购买动机 , 占比分别为35.6%、25.2%。女性购买群体中,因工作需要或室内装饰而进行花卉购买的 群体比例大 ,分别为30.6%、26.8% ,因个人喜好进行花卉消费的比例逐渐提升 ,增至 13%。 行业发展环境分析 02 政治环境 、经济环境 、社会环境 、技术环境 、发展驱 动 因素 行业政治环境1 《全国乡村重点产业指导 目录(2021年版)》 花卉种植产业被列入优势特色种养业 ;强化技术服务和人才培育 ;满足市场需求 ,促进农民增收 《国务院办公厅关于科学绿化的指导意见》 发展特色经济林果、花卉苗木、林下经济等绿色富民产业 ,实现经济发展和民生改善良性循环 《鼓励外商投资产业目录 (2020年版)》 对花卉生产与苗圃基地的建设、经营进行投资 ;鼓励花卉行业积极主动扩大对外开放 ,打造具有国际竞争力的营商环 境 经济环境 经济环境 社会环境1 人 民生 活 水 平 提 高 ,为 鲜 花 走 进 千 家 万 户 创 造 了 条 件 。 艾 媒 咨 询 数 据 显 示 ,中 国 网 民 中有 4 8 . 1% 年 均 购 买 鲜 花 3次 - 5次 ,比 例 接 近 五 成 。 01 年 均 买 花 2 次 、 6 次 - 10 次 的 人 群 数 量 相 当 ,分 别 占 1 7 . 9 % 和 1 7 . 3 % 。 在 电 商 的 联 通 下 ,对 接 上 了 需 求 ,解 决 了 流 通 环 节 ,价 格 也 就 成 了 下 02 一 道 亟 待 破 解 的 消 费 门槛 。 云 南 鲜 花 全 国知 名 ,质 量 稳 定 适 合 日常 消 费 ,但 传 统 鲜 花 流 通 渠 道 非 常 复 杂 ,一 枝 花 从 云 南 到 消 费 者 手 中 ,要 经 过 花 农 、 花 市 、各 级 经 销 商 、 花 店 等 多 个 环 节 。 五 六 道 层 级 下 来 , 鲜 花 品质 大 大 受 损 ,价 格 也 涨 了 不 少 。 社会环境2 花卉产业作为我国生态建设中的重要组成部分 ,近 年来得到了飞速的发展 ,2019年我国食用与药用花 卉种植面积308.7万亩 ,较上年增加9.22%,合计花 木种植面积超过一千万亩 ,较上年增加5.81%,我国 花卉业在改革开放的时代应运而生 ,并伴随着改革 开放的深化而不断发展壮大。30多年来 ,我国花卉 产业从无到有 ,从小到大 ,持续快速发展 ,近几年 , 我国花卉市场需求不断增大。随着互联网+的发展 , 电商平台的发展迅速 ,花卉线上销量规模将进一步 增长 ,例如综合性电商平台 ,零售O2O平台模式等 等 ,线上销售 占据很大的市场份额 ,同时也给了花 卉人更多的选择机会和发展空间。 国务院发布政策、十四五规划、政府报告、领导讲话等都有对鲜花行业做了一些纲领性 行业驱动因素 的指导 ,合理的解读能够为行业做了好的发展指引。优势竞争 ,长期盈利 ,依托中国, 布局全球 ,立足核心能力 ,全力获取显著竞争优势 ,创造得到广泛认可、深入人心的价 值 ,通过成为 “难以替代者”品牌致胜 ,涌现一批市场竞争力突出的全球性与区域性中 国品牌 ,以持续正现金流实现长期盈利 ,这才是行业企业的发展之道。 政策支持 中国政府为鲜花行业的发展陆续出台一系列鼓励与支持的相关 政策 ,为中国鲜花行业的发展创造良好的发展大环境与政策支 持 在市场发展中,行业企业为争取竞争优势 ,尤其是大中型企业 ,越来 越重视 自主研发实力 ,在企业科研方面投入逐年增长 ,企业科研服务 市场逐步打开 ,未来科研用检测试剂的服务主体趋于多元化 行业竞争促进行业正向发展 国务院发布政策、十四五规划、政府报告、领导讲话等都有对鲜花行业做了一些纲领性 行业驱动因素 的指导 ,合理的解读能够为行业做了好的发展指引。优势竞争 ,长期盈利 ,依托中国, 布局全球 ,立足核心能力 ,全力获取显著竞争优势 ,创造得到广泛认可、深入人心的价 值 ,通过成为 “难以替代者”品牌致胜 ,涌现一批市场竞争力突出的全球性与区域性中 国品牌 ,以持续正现金流实现长期盈利 ,这才是行业企业的发展之道。 商业应用领域不断拓展 从应用领域来看 ,鲜花行业产品广泛的运用于医学、药学、检验 学、卫生免疫学、食品安全、农业科学等民营领域 鲜花产业处于快速增长时期 ,由于鲜花行业的产品及服务模式特性 , 使其供给市场与需求市场存在较强的相互依赖、相互促进关系 ,鲜 花市场在良好的供需作用机制下保持稳定发展 供需平衡促进市场发展 行业发展现状分析 03 行业现状 、行业痛点 、行业建议 行业现状 因鲜花具有观赏性和礼品性 ,使得其在 日常生活中和特殊节 日里 会受到消费者更多的青睐。近年来 ,中国冷链行业的迅速发展为 鲜花的 “可得性”提供基础设施 ,多样化的零售渠道为鲜花的 “易得性”背书 ,与此同时,消费者对情绪价值愈发重视 ,消费 者对鲜花的 “愿得性”提高。在此大背景下 ,中国鲜花消费呈现 出由礼品性消费向日常性消费转型的特点。鲜花电商赛道的参与 者主要由传统电商、垂直鲜花电商、生鲜电商三类组成 ,垂直鲜 花电商虽然进入行业最早 ,但近几年在生鲜电商、传统电商的竞 争夹击下 ,其市场份额被挤压明显n生鲜电商以盒马鲜生、叮咚 买菜、每 日优鲜为代表 ,其优势主要来源于成熟的生鲜供应链 , 凭借前置仓、线下门店、冷链运输等已有的部署 ,生鲜电商不仅 可近乎无成本地将物流体系迁移到鲜花业务上 ,而且能提供比垂 类鲜花电商更专业的配送服务 ,配送时效更快n在客户定位上 , 生鲜电商把鲜花嵌入到 日常化的消费场景,主打低价鲜花 ,目标 是有 日常购买鲜花习惯、对价格敏感的用户。受此影响,垂直鲜 花电商在失去价格优势后 ,被迫挤进市场更窄的中高端鲜花赛道 , 以产品质量为主要竞争力。在这种环境下 ,垂直鲜花电商一方面 需优化供应链降低物流成本 ,一方面需提升花艺水平推出精品化 产品 行业市场规模 在产业分类上 ,花卉种植产业被列入优势特色种养业。在行业生 产方面 ,政府鼓励花卉行业进行机械化技术装备体系和社会化服 务体系的建立 ,科学引导行业发展。此外相关政府部门支持外商 对花卉行业进行投资 ,同时也鼓励特色的花卉种植基地的建立与 发展 ,这有利于拉动中国鲜花行业产业链的发展与创新。因为鲜 花的特殊性 ,鲜花电商平台的发展比其他行业的电商平台发展相 对滞后了一些 ,发展却很迅猛 ,2016年中国鲜花电商行业市场 规模168.8亿元 ,2年的时间发展到了366.2亿元 ,翻了一番 ,且 增速在持续上涨 ,2020年突破700亿元。现在部分花企正在发展 其鲜花电商平台 ,欲发展成为淘宝、京东平齐的大平台 ,让消费 者想购买鲜花就能想到这个平台 ,并且成为鲜花电商界的权威 , 这也就意味着谁先做成鲜花界的 “淘宝”、 “京东”、 “阿里巴 巴”谁就是赢家。2020年初 ,新冠肺炎疫情爆发。部分以线上 销售为主的花卉经营者受疫情影响远远低于传统经营者 ,在此次 疫情之下 ,整个社会对互联网的价值达成了广泛而深刻的共识。 各路花卉电商平台的发展一直声势浩大 ,给了传统花卉从业者很 大的压力。因为功能定位不同,电商并不能完全取代批发市场 , 但二者可以相互融合、协同共生。要充分融合互联网的新技术与 新模式 ,给传统模式带来转型升级 ,开拓更大的新市场需求。 2016年鲜花电商市场规模仅达到168.8亿 ,2019年突破500亿大 关 ,到了2021年已经达到了896.9亿的总销售量。随着电商和快 行业现状 中国网民购买鲜花的目的占比最多的是表达感情 (74%)、其次是节 日庆祝 (59%)、装点生 活环境 (47.6%)、愉悦 自己 (28.8%)。艾媒分析师认为 ,大部分人都喜欢用鲜花表达对他 人的情感 ,因此 占比最高。但是随着越来越多人秉持着单身主义的理念 ,未来购买鲜花装点生 01 活环境和愉悦 自己的比例也会越来越高。 中国网民购买鲜花的渠道中占比最大的依旧是线%)、其次是鲜花批发市场 (55.5%)、电商平台 (39.9%)、同城配送APP (31%)、自助鲜花贩卖机 (29%)。艾媒分析 师认为 ,随着疫情的不可控性持续的情况下 ,人们出行会有较大的不便。因此 ,未来鲜花购买渠道 02 上 ,电商平台、同城配送、自助鲜花贩卖机的占比将会进一步的扩大。 行业痛点 02 03 01 质量参差不齐 行业监管难度大 高端产品发展落后 鲜花行业缺乏完备的质量控制和质量保证体系 ,生产商缺乏 政府秉承创新开放的态度 ,支持和鼓励科学研究创新 ,对 在 中低端产 品领域 ,仍然有较大比例的产 品依赖于进 口 统一的生产标准 ,行业 内产品质量 良莠不齐 ,导致产 品的可 科学研究试验不设置严格限制 ,因此 ,鲜花行业不存在统 渠道。此外 ,鲜花行业企业缺乏创新研发能力以及仿制 靠性难以保证 ,丧失产品市场竞争力 一的监督管理规范 ,产品质量主要依靠生产企业 自主检测 , 能力 ,加重下游消费端对进 口科研用检测试剂的依赖 , 鲜花行业产品质量的监管难度加大 不利于鲜花行业的发展 行业发展建议 (1)政府方面 :政府应当制定行业生产标准 ,规范鲜花行业生产流 可持续公司债等创新产品,扩大非公开定向债务融资工具 程 ,并成立相关部门,对科研用鲜花行业的研发、生产、销售等各个 (PPN)、公司债等额度获取 ,形成了公司债、PPN、中期票 环节进行监督 ,形成统一的监督管理体系 ,完善试剂流通环节的基础 据、短融、超短融资等多产品、多市场交替发行的新局面 ;企 设施建设 ,重点加强冷链运输环节的基础设施升级 ,保证鲜花行业产 业获取各业态银行如国有银行、政策性银行、外资银行以及其 品的质量 ,促进行业长期稳定的发展 ; (2)生产企业方面 :鲜花行 他中资行的授信额度 ,确保了银行贷款资金来源的稳定性。鲜 业生产企业应严格遵守行业生产规范 ,保证产品质量的稳定性。目前 花行业企业在保证间接融资渠道通畅的同时 ,能够综合运用发 市场上已有多个本土鲜花行业企业加强生产质量的把控 ,对标优质、 债和资产证券化等方式促进 自身融资渠道的多元化 ,降低对单 高端的进 口产品,并凭借价格优势逐步替代进 口。此外 ,鲜花行业企 一产品和市场的依赖程度 ,实现融资地域的分散化 ,从而降低 业紧跟行业研发潮流 ,加大创新研发力度 ,不断推出新产品,进一步 资金成本 ,提升企业负债端的市场竞争力。以远东宏信为例 , 扩大市场 占有率 ,也是未来行业发展的重要趋势。 公司依据 自身战略发展需求 ,坚持 “资源全球化”战略,结合 实时国内外金融环境 ,有效调整公司直接融资和间接融资的分 布结构 ,在融资成本方面与同业相比优势突出。 单一的资金提供方角色仅能为鲜花行业企业提供 “净利差”的盈利模式 ,鲜花 行业同质化竞争 日趋严重 ,利润空间不断被压缩 ,企业业务收入因此受影响, 商业模式亟待转型除传统的鲜花行业需求外 ,设备管理、服务解决方案、贷款 解决方案、结构化融资方案、专业咨询服务等方面多方位综合性的增值服务需 求也逐步增强。中国本土鲜花行业龙头企业开始在定制型服务领域发力 ,巩固 行业地位 行业格局及趋势 04 行业格局、发展趋势、代表企业 行业竞争格局 在失去低价优势与供应链优势后 ,垂直鲜花电商需回归产品质量本身 ,打造差异化优质产品 ,提高用户黏性n在价格上 ,生鲜电 商推出的19.9元10枝玫瑰等低价鲜花商品 ,比花点时间99元4束的鲜花订阅门槛更低。在便捷性上 ,生鲜电商凭借生鲜业务建立 起的前置仓网络 ,可实现最快30分钟配送。生鲜电商在物流运输上的布局成熟度远高于鲜花电商 除此之外 ,生鲜电商的鲜花品类远少于鲜花电商 ,花点时间对不同花材特性的研究、上游供应商的资源积累等优势壁垒 ,使得生鲜电商 短时间内无法形成竞争优势。从用户心智成长路线看 ,消费者在度过入门尝鲜期后 ,个性化需求的比重就会逐步增加 ,处理好用户多元 而长尾的需求 ,是鲜花电商破局的关键。在企业发展初期的消费场景定位上 ,花点时间与花加 FlowerPlus主要面向日常的平价鲜花消费 , 与主打中高端花礼的野兽派截然不同。但随着平价鲜花市场份额被生鲜电商不断挤压 ,前者需要往精品花束方向寻求破局n一方面为了给 已入门的鲜花消费群体不断创造新鲜感 ,另一方面为了破除烧钱亏本做低价服务的困境 ,花点时间与花加 FlowerPlus在尝试挤入中高端 鲜花市场 ,在营销策略与产品矩阵上 ,采取与野兽派相似的路线。相比野兽派几乎只与明星、艺术设计品牌、奢侈品合作的高姿态 ,花 点时间与花加 FlowerPlus要更互联网化、平民化 ,但核心理念依然是围绕生活方式与情感内容。对于野兽派、Roseonly等轻奢鲜花品牌 , 虽然缺少供应链与产研能力 ,但已通过产品与品牌故事构建了牢固的护城河 ,短时间内难以撼动 ,花点时间与花加 FlowerPlus在中高端 市场首先面临的对手 ,应是大量的线下新型花店与花艺工作室 行业发展趋势 随着居民生活水平的提高 ,对鲜花消费的需求规模和服务水平也 随着产业规模的扩大和行业竞争的 日益激烈 ,中小型花农竞争力下 相应提高 ,消费者服务需求的个性化特征更加明显 ,来 自企业型 降,公司型基地规模优势开始显现,因此,以企业为投资主体的规模化 基地的鲜花品质有保证 ,品种新奇特 ,因而消费者会更加注重品 种植行为将会越来越多。 添加标题 牌。 01 添加标题 02 随着 “互联网+鲜花”的普及 ,鲜花电商已经正在改变传统鲜花零售格 局。在疫情环境下,线上鲜花销售 占比即将超过线下花店 ,互联网渠道 添加标题 在成熟的国外鲜花市场 ,从种苗、种植、销售到运输各个环节都是 由 必然成为鲜花发展的总基调和主旋律,o20、B2B和B2c等新兴的盈利业 不 同的专业公司来完成的 ,如施肥有施肥公司,打药有打药公司 ,因 务和模式将会进一步推广。 03 此越来越多的资本愿意作为投资人进入花卉基地,把具体的工作交给
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